泡绿茶选紫砂壶,关键看什么?

这是一个非常好的问题,也是很多茶友,尤其是刚接触紫砂壶的朋友,经常会有的困惑,泡绿茶,最推荐的是“小容量、矮身筒”的紫砂壶,下面我将从几个方面详细解释为什么,以及如何选择,为什么泡绿茶要用特定的紫砂壶?紫砂壶有“宜茶”的美誉,但它并非适合所有茶类,绿茶尤其特殊,主要有以下几个特点:水温不宜过高:绿茶,尤其是嫩芽……

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