红茶配紫砂壶,哪种壶型最相宜?

用紫砂壶泡红茶是一门大学问,选对了壶,能让红茶的香气、滋味和韵味都得到最大程度的展现,泡红茶的紫砂壶,核心原则是:“高身、小流、宽口”,下面我将从几个方面为您详细解析,并给出具体推荐,核心选壶原则(为什么是“高身、小流、宽口”?)高身筒作用:红茶,特别是正山小种、金骏眉等,在冲泡时需要一定的“闷蒸”时间,让茶叶……

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