泡过的紫砂壶有个香味

茶香的吸附与留存(主要原因)这是最直接、最主要的原因,紫砂壶有“双气孔结构”,即内部的团状颗粒中有微细气孔,颗粒与颗粒之间也布满了气孔,这种独特的结构使得紫砂壶:透气性好但不漏水:能让空气流通,但水分子却不易渗透,吸附性强:对茶汤中的芳香物质有很强的吸附能力,过程是这样的:当您用紫砂壶泡茶时,茶叶中的芳香……

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